10 Juin, 2019 - 09:30 
Manger bien et équilibré n’est pas synonyme de rester des heures en cuisine autour des casseroles. Ces recettes saines prêtes en 30 minutes vous le prouvent
Faire les bons choix au moment de passer à table permet d’avoir un style de vie sain et positif. Si vous voulez garder le contrôle sur votre poids, mais que vous n’aimez pas passer de temps dans la cuisine, la solution est simple : suivez ces 3 recettes saines prêtes en 30 minutes.
3 recettes équilibrées et prêtes en 30 minutes
Fusilli avec une sauce aux brocolis
Ingrédients 250g de fusilli 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe d’eau chaude 1 cuillère à soupe de sel 4 tasses à thé de brocolis cuits 1 tasse à thé de parmesan rappé 1 gousse d’ail 1 bouillon de légumes en poudre
Brocolis cuits pour la décoration
Mode de préparation
1. Mélangez les 4 tasses de brocolis cuits, l’ail, l’huile d’olive, l’eau chaude et le bouillon de légumes jusqu’à la formation d’une sauce homogène et gardez-là. 2. Faites cuire le fusilli, essorez-le et mettez –le dans un plat. 3. Versez la sauce de brocolis sur les pâtes.
4. Finalisez votre plat en saupoudrant de parmesan et décorez-le avec les brocolis cuits restants.
Salade de haricots noirs et d’avocats
Ingrédients 1 tomate ½ avocat 1/3 verre de haricots noirs cuits ¼ de citron pressé Poireaux, graines de tournesol, persil et sel selon les goûts
Huile d’olive
Mode de préparation
1. Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients, assaisonnez bien et servez-les.
Ricotta avec des petits pois
Ingrédients 200g de petits pois 150g de ricotta fraiche 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de menthe fraiche hachée 1 cuillère à soupe de sel et une cuillère à soupe de sucre pour faire cuire les petits pois
Sel et poivre
Mode de préparation
1. Faites bouillir 600 ml d’eau avec 1 cuillère à soupe de sel. 2. Ajoutez les petits pois et quand ils seront bien verts et doux, essorez-les et mettez-les de côté. 3. Ecrasez tous les ingrédients, en incluant les petits pois et assaisonnez selon vos goûts.
4. Servez sur des toasts ou des blinis.
Ces recettes saines et prêtes en 30 minutes prouvent qu’il est simple de faire des plats pleins de couleurs et de saveurs en un temps record ! Si vous avez des visites surprises et voulez leurs offrir un repas équilibré et rapide, suivez nos suggestions.
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