Florence est une des plus belles villes d’Italie, mais aussi une des plus touristiques. Pour éviter les restaurants attrapes-touristes et savourer les meilleures pizzas de Florence, inspirez-vous de notre sélection d’adresses, situées aux quatre coins de la ville.
Meilleures pizzas de Florence : 10 adresses où aller absolument
1. Gustapizza
Un des endroits incontournables pour trouver les meilleures pizzas de Florence est l’établissement Gustapizza. Réputé dans tout Florence, il n’est pas rare de faire la queue avant d’être installé ou de devoir prendre sa pizza à emporter et la déguster sur la Piazza Santo Spirtito toute proche. Le service est cependant rapide, accueillant et les pizzas d’une qualité irréprochable avec un très bon rapport qualité-prix.
Prix : entre 5€ et 8€ la pizza seule
Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche de 11h30 à 15h30 puis de 19h à 22h
Adresse : Via Maggio 46R, 50125, Florence
2. Fermento 1889
Le restaurant Fermento 1889 est également une adresse immanquable pour trouver les meilleures pizzas de Florence. Ici la pâte est fine, moelleuse et faite maison selon la tradition toscane. L’adresse est aussi bien prisée des locaux, que des touristes, mieux vaut réserver à l’avance ou arriver tôt pour être sûr d’avoir une table.
Prix : entre 9€ et 10€ la pizza seule
Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche de 18h45 à 23h45
Adresse : Via Borgo San Frediano, 40 Rosso, 50124, Florence
3. Pizza Man de Amicis
Le petit établissement Pizza Man est une valeur sûre à Florence pour tous ceux qui veulent déguster de délicieuses pizzas, généreusement garnies de produits frais et le tout à prix doux. Le service y est de plus impeccable et une part de pizza ou des amuses-bouches sont généralement offerts pour faire patienter les clients.
Prix : entre 7€ et 10€ la pizza seule
Horaires d’ouverture : en semaine de 12h à 14h15 puis de 18h30 à 22h30 et le week-end de 18h30 à 20h30
Adresse : Viale Edmondo de Amicis 47/R, 50137, Florence
4. Pizzaman Via dell’Agnolo
Située à environ 15 minutes de marche du Duomo, la Pizzaman de la Via dell’Agnolo est à garder en mémoire si vous voulez déguster une bonne pizza à Florence. La pâte des pizzas est épaisse et croustillante à la fois et la garniture bien servie et de qualité. La pizza à la burrata est à conseiller tout particulièrement. Le cadre y et de plus agréable, les serveurs attentionnés et le service rapide.
Prix : environ 10€ la pizza
Horaires d’ouverture : tous les jours de 12h à 14h30, puis de 18h à 23h30 et le dimanche de 18h à 23h30
Adresse : Via Dell’Agnolo 105/107R, 50122, Florence
5. Amici di Ponte Vecchio da Stefano
L’établissement Amici di Ponte Vecchio da Stefano est une adresse à tester absolument si vous voulez manger une des meilleures pizzas de Florence sur le pouce. Ces délicieuses pizzas se trouvent en effet à l’intérieur d’une petite sandwicherie et les pizzas s’achètent à la part, ce qui permet de goûter plusieurs saveurs en une fois.
Située à quelques pas du Ponte Vecchio, cette adresse est idéale pour ceux qui ne veulent pas perdre de temps en s’attablant dans un restaurant.
Prix : à partir de 2€50 la part
Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 11h30 à 18h et le dimanche de 12h à 18h
Adresse : Via Dei Bardi 39, 50125, Florence
6. I’Pizzacchiere
Cette petite pizzeria où peuvent s’installer une quinzaine de personnes est une jolie découverte si vous vous trouvez près du Ponte alle Grazie et du jardin de Boboli. Les pizzas ont une croûte fine et croustillante et les ingrédients utilisés sont de grande qualité. Cette pizzeria a de plus une approche écologique puisque tous les couverts, les assiettes et les verres sont entièrement recyclables.
Prix : entre 6€ et 12€ la pizza
Horaires d’ouverture : du vendredi au lundi de 12h15 à 14h30
Adresse : Via San Miniato 2, 50125, Florence
7. Mangia Pizza Firenze
Une autre bonne adresse près de la Galerie des Offices est la Mangia Pizza Firenze. Ici les pizzas sont en forme de rectangle et font la part belle aux produits locaux : salami toscan, pecorino, burrata ou salsiccia. Le service est de plus rapide et chaleureux.
Prix : environ 10€ la pizza
Horaires d’ouverture : du vendredi lundi au jeudi de 12h à 20h et du vendredi au dimanche de 12h à 22h
Adresse : Via Lambertesca 24/26, 50122, Florence
8. Fuoco Matto
Pour déguster de délicieuses pizzas cuites au feu de bois et fuir des restaurants touristiques c’est au Fuoco Matto qu’il faut vous rendre ! Ici les pizzas sont peu chères et copieuses. Les cuisines sont ouvertes ce qui permet de voir le pizzaiolo en pleine action. Le plus : l’apéritif et le digestif sont offerts !
Prix : à partir de 11€ la pizza
Horaires d’ouverture : tous les jours de 12h à 14h30 – de 19h à 23h
Adresse : Via Vientesette Aprile 16, 50129, Florence
9. Golden View Firenze
Si vous souhaitez déjeuner dans un cadre romantique tout en profitant de la vue sur le Ponte Vecchio et sur l’Arno c’est au Golden Bar Firenze qu’il faut vous rendre. Les pizzas tout comme les autres plats, sont copieux et bien servis, de plus la carte des vins offre un large choix de vins italiens.
Prix : à partir de 18€ le plat
Horaires d’ouverture : tous les jours de 7h à 1h30
Adresse : Via de’Bardi 58/r, 50125, Florence
10. La Bussola
Idéalement situé au centre historique de la ville, le restaurant la Bussola vaut la peine de s’y arrêter. Cet établissement propose une cuisine italienne traditionnelle et préparée uniquement avec des produits frais. En plus des pizzas succulentes, l’accueil y est chaleureux et les prix sont abordables.
Prix : à partir de 16€ la pizza
Horaires d’ouverture : tous les jours de 12h à 15h – 18h à 23h
Adresse : Via Porta Rossa 58/r 50123, Florence
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